• Tagliere di mare
    Selezione di affumicati di mare con vari assaggi della cucina
    22,00 €
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  • Tagliere di terra
    selezione di salumi, formaggi con composta
    19,00 €
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  • Insalata mista
    Insalata mista a foglia
    4,00 €
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  • Verdure Grigliate
    Verdure di stagione alla griglia condite con olio extravergine di oliva
    7,00 €
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  • Patatine fritte stick
    4,00 €
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  • Frittura mista locale
    18,00 €
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  • Is Bombas Campidanesas
    Suppl? di riso alla Campidanese con interno di Casizolu
    10,00 €
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  • Saladas
    Tipico dolce sardo in versione salato con ripieno di ricotta, bottarga di mugine, zucchine
    12,00 €
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  • Cheeseburger con contorno di insalata e patatine
    hamburger di manzo da 200 gr di nostra produzione, maionese e ketchup di nostra produzione, insalata verde, pomodoro, formaggio
    15,00 €
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  • Barbusi con contorno di insalata e patatine
    hamburger di manzo da 200 gr di nostra produzione, bacon alla piastra, salsa barbecue di nostra produzione, insalata verde, pomodoro, doppio formaggio
    15,00 €
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  • Chicken Little con contorno di insalata e patatine
    Pollo fritto speziato, cipolla marinata, salsa al grana, insalata verde, bacon
    15,00 €
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  • Golosa
    Mozzarella fior di latte, melanzane fritte, pomodoro fresco, basilico, stracciatella
    12,00 €
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  • Bufalina
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, bufala fuori cottura, basilico
    10,00 €
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  • Buongustaia
    Mozzarella di latte, bufala, gorgonzola, mortadella, salsa di pistacchio, rucola
    10,00 €
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  • Caracas
    Base focaccia, porchetta, rucola, pat? di olive taggiasche, pomodorino al forno
    12,00 €
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  • Bizi
    Mozzarella fior di latte, porchetta, patate al forno, stracciatella
    12,00 €
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  • Caprinsa
    Base crostino, mozzarella di bufala, pomodorino fresco, basilico, olio, sale e origano
    10,00 €
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  • Zelia
    Base bianca, speck fuori cottura, provola affumicata, noci e pomodorino semidry
    14,00 €
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  • Marina
    Base bianca, cozze sgusciate, tonno affumicato, bottarga, pomodorino in acqua di mare
    18,00 €
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  • La Mediterranea
    Base focaccia, tonno affumicato, stracciatella, composta di limoni bio, pomodorini semi dry, pepe rosa
    16,00 €
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  • Brezza rosa
    Base focaccia, salmone affumicato, stracciatella, rucola, composta di limoni bio, pepe rosa
    16,00 €
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  • Fiamma di mare
    Base focaccia, cozze sgusciate, peperoni, ricotta salata, olio cremoso ai peperoni, acqua di mare nebulizzata
    16,00 €
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  • Bombetta
    Sugo di pomodoro, polpette di carne di manzo, scaglie di grana e basilico
    13,00 €
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  • Kraken
    Base crema di patate con pepe rosa, limone e bottarga, carpaccio di polpo e olio al prezzemolo
    16,00 €
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  • La nostra quattro stagioni
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior d latte, mortadella, salsa di pistacchio, stracciatella, verdure grigliate, salsiccia secca, gorgonzola, bufala fuori cottura, pomodoro fresco e rucola
    12,00 €
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  • Capricciosa
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofini sottolio, champignon, olive nere, acciughe
    12,00 €
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  • Sarda
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia secca, pecorino
    10,00 €
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  • Carlofortina
    Carlofortina
    10,00 €
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  • Centrale 38
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pesto di basilico, code di gambero,* guanciale, pomodoro fresco
    11,00 €
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  • Sfiziosa
    Mozzarella fior di latte, pomodoro fresco, mortadella, stracciatella, salsa di pistacchio
    11,00 €
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  • Smoky
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno aff., spada aff., bottarga, olio al limone
    17,00 €
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  • Focaccia bianca
    Olio, sale
    5,00 €
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  • Regina
    Salsa di pomodoro, datterini rossi in cottura, bufala in cottura, pecorino, basilico, olio evo
    10,00 €
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  • La Romanaccia (originale stesa a mattarello)
    Salsa al pomodoro, mozzarella fior di latte, datterini rossi in cottura, capperi, acciughe del Cantabrico, origano
    11,00 €
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  • Laconi
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo, rucola, grana
    10,00 €
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  • Vegetariana
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni grigliati
    10,00 €
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  • Parmigiana
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, grana
    10,00 €
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  • U.S.A.
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte
    10,00 €
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  • Cotto e funghi
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon
    10,00 €
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  • Quattro formaggi
    Mozzarella fior di latte, pecorino, grana, gorgonzola
    10,00 €
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  • Barbaricina
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, patate arrosto, crema di pecorino
    12,00 €
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  • Tonno e cipolla
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno sott?olio, cipolle
    10,00 €
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  • A? Carbonara
    Mozzarella fior di latte, guanciale, uovo, pepe, crema di pecorino
    11,00 €
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  • Trastevere
    Mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, gorgonzola, radicchio in cottura, noci
    10,00 €
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  • L?Italiana
    Salsa di datterino giallo, bufala in cottura, ciliegino, olio, basilico
    10,00 €
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  • Inferno
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia piccante, peperoni, Jalapeno, olio piccante
    11,00 €
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  • Caprese
    Base focaccia, mozzarella di bufala, pomodorino fresco, basilico, olio, sale e origano
    10,00 €
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  • Rustica
    Mozzarella fior di latte, salsiccia salsiccia fresca, friarielli, provola affumicata
    12,00 €
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  • Base rossa
    Base pizza e sugo di pomodoro
    5,50 €
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  • Scirocco
    Base bianca, cozze sgusciate, zucchine, spada affumicato, glassa di aceto balsamico
    16,00 €
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  • Fichissima
    Base bianca, gorgonzola, speck, noci, fichi
    15,00 €
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  • Base Bianca
    Base pizza e mozzarella fior di latte
    6,00 €
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  • Anni '80
    Base bianca, gamberi, surimi, iceberg e salsa
    12,00 €
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  • Mago Pancione
    Sugo di pomodorino, mozzarella fiordilatte, polpette fritte e chips di patate fritte
    13,00 €
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  • Squiddy
    Base bianca, salmone affumicato, carpaccio di polpo, pomodorino in acqua di mare, glassa di aceto balsamico e rucola
    18,00 €
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  • Margherita
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte senza lattosio
    12,00 €
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  • Sarda
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte senza lattosio, salsiccia secca, pecorino
    12,00 €
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  • Laconi
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte senza lattosio, prosciutto crudo, rucola e grana
    13,00 €
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  • Vegetariana
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte senza lattosio, melanzane, zucchine, peperoni grigliati
    13,00 €
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  • Parmigiana
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte senza lattosio, melanzane fritte e grana
    13,00 €
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  • USA
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte senza lattosio, patatine fritte e wurstel
    13,00 €
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  • Cotto e funghi
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte senza lattosio, prosciutto cotto e funghi champignon
    13,00 €
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  • Regina
    Salsa di pomodoro, datterini rossi in cottura, bufala fuori cottura, pecorino, basilico e olio evo
    13,00 €
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  • A'Matriciana
    Salsa di pomodoro, guanciale, pecorino a scaglie, peperoncino, pepe e datterini rossi
    15,00 €
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  • l'Italiana
    Salsa di datterino giallo, bufala fuori cottura, pomodorino ciliegino, olio e basilico
    15,00 €
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  • Golosa
    Mozzarella fior di latte senza lattosio, melanzane fritte, pomodoro fresco , basilico e stracciatella
    15,00 €
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  • Bufalina
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte senza lattosio, bufala fuori cottura e basilico
    14,00 €
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  • Carlofortina
    Salsa di pomodoro, tonno sott'olio, pesto di basilico e pomodoro fresco
    13,00 €
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  • Centrale38
    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte senza lattosio, pesto, code di gambero e guanciale, pomodoro fresco
    14,00 €
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  • Crudatella
    Base bianca, mozzarella fior di latte senza lattosio, prosciutto crudo, stracciatella e rucola
    15,00 €
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  • Tagliata di Manzo dello Chef 300 gr. circa
    Tagliata di Manzo dello Chef 300 gr. circa con rucola e grana
    19,00 €
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  • Costata di manzo 500gr circa
    Costata di manzo 500gr circa con contorno a scelta fra patatine fritte o insalata mista
    25,00 €
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  • Zuppa di cozze
    Zuppa di cozza locale con datterino giallo e rosso, aglio e prezzemolo.
    16,00 €
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  • Grigliata Nostrana
    Salsiccia di maiale locale e arrosticini di pecora accompagnati da chips di patate fresche
    20,00 €
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